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蔬菜

小青蛙馒头[图]
菠菜100克、水150克、面粉400克、干酵母3克、老面100克、红豆适量。工具:剪子、小梳子、竹签、小勺各一。 全文
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韭菜茄盒[图]
茄子2个、韭菜适量、虾皮、蚝油、胡椒粉、盐、油鸡蛋2个、面粉适量、水适量。 全文
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韭菜炒乌鱼[图]
乌鱼、韭菜、姜丝、盐油。碗汁:生粉、料酒、蚝油生抽、麻油。 全文
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芹叶玉米菜片片[图]
粗玉米面、豆面、水、酵母、小苏打、芹菜叶、色拉油、适量糖、一小撮盐。 全文
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油泼舌头鱼[图]
舌头鱼、姜丝、料酒、花椒、蚝油、生抽、料酒、糖、红尖椒。小香葱、蒸鱼豉油、花生油、香油。 全文
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彩椒羊肉[图]
熟羊肉250克、彩椒50克、香菜10克。盐、味精、香醋、胡椒粉、香油各适量。 全文
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凉拌什锦粉丝[图]
绿豆粉丝50克、胡萝卜、黄豆芽各30克、芹菜5根。陈醋、生抽各1大匙、砂糖、香油各1小匙、盐1/8小匙、蒜蓉5克。 全文
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银芽海参[图]
绿豆芽200克、水发海参100克。盐、味精、料酒、姜块、葱段、辣椒油、生抽、醋、葱花、鲜汤、香油各适量。 全文
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椒油芹菜[图]
西芹200克、盐、花椒、植物油各适量。 全文
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凉拌空心菜[图]
空心菜300克。大蒜15克、香油10克、白砂糖5克、盐3克、味精1克。 全文
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扒皮红椒[图]
红辣椒150克、盐3克、红油10克、味精1克、白醋、蒜、葱各适量。 全文
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剁椒海鲜菇[图]
海鲜菇(蟹味菇)200克。剁椒、鸡精、香油、白醋各适量。 全文
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