caipu_/Recipe/2019/5200480958.html 【图】花生馅煎饼的做法 yabo亚博体育下载,亚博集团,yabo88滚球
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花生馅煎饼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:Joan 查看源文
花生馅煎饼属于精品主食,主要食材白面花生,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
花生馅:花生、一勺白糖。
煎饼:2勺面粉、适量温水。[HaoChi123.com]
特  色:
无需翻面的花生馅煎饼。[HaoChi123.com]
操  作:
一、简单版花生馅的做法:
1、花生洗净后干锅小火翻炒。

2、炒熟后盛出。

3、待花生稍微凉后用手轻轻将花生皮戳破。

4、然后将花生皮去掉,剩下熟花生籽。

5、准备一勺白糖。

6、将花生籽与白糖一起放进搅拌机里搅打15秒。

二、煎饼的做法:
1、2勺面粉加适量温水调成糊。

2、花生馅。

3、锅里放油倒入面糊,摇晃下让面糊均匀地铺在锅里。

4、接着立即铺上花生馅,并盖上盖子用小火慢慢煎4-5分钟。

5、5分钟后即可盛起出锅了。

6、对半切了就可以吃了。

贴士:
1、面糊一倒入锅中,就要立马撒上花生馅,否则等糊干了,馅料跟饼就不能混在一起来。

2、一定要记得盖上盖子用小火慢慢煎,这样煎好的背面才会好看,不会焦。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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